Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum 8YO 0.70l

Bacardi Gran Reserva Ocho 8 Year Old – Porodična tajna pretočena u zlatnu kap

Bacardi Gran Reserva Ocho je više od ruma – to je čuvar tradicije, porodična formula koja se prenosila s generacije na generaciju više od jednog veka. Ovaj rum je prvi put napravljen još 1862. godine, a tokom decenija je bio rezervisan isključivo za članove porodice Bacardi, da bi tek kasnije postao dostupan javnosti. Danas, Ocho (što na španskom znači „osam“) predstavlja srce i dušu Bacardi nasleđa – rum koji nosi istoriju, ali i savremenost.

Iako Bacardi potiče s Kube, danas se Gran Reserva Ocho proizvodi u Portoriku, u impresivnoj destileriji Casa Bacardi u gradu Cataño – jednom od najpoznatijih rum centara sveta. Ocho je proizvod pažljive izrade, inspirisan kubanskom školom pravljenja rumova, ali uz modernu preciznost i tehnologiju.

Osnovu čini melasa visoke čistoće, dobijena iz zrele šećerne trske, koja se fermentiše pažljivo odabranim sojevima kvasca. Destilacija se vrši u kolonskim destilacionim stubovima, čime se postiže glatkoća i balans, a da se ne izgubi karakter sirovine.

Zatim sledi ono najvažnije – odležavanje minimum osam godina u burbon buradima od američkog hrasta. Tokom ovog perioda, rum dobija dubinu, boju, i bogatstvo koje ga čini jednim od najcenjenijih u Bacardi porodici.

Na nosu, Bacardi Ocho nudi složen i otmen buket mirisa: sušeno voće, zrele šljive, kora narandže, vanila, začini i blagi duh hrastovine.

Na nepcima je izuzetno uravnotežen – topao i zaokružen, sa slojevima karamele, suve banane, tamnog meda, muškatnog oraščića i blage dima.

Završnica je baršunasta, suva i elegantna, sa notama tostiranog drveta i suptilnog duvana.

Boca Bacardi Ocho odiše klasom. Oblikovana je elegantno i jednostavno, sa debelim staklenim dnom i karakterističnom zlatno-crvenom etiketom. Centralno mesto zauzima zlatni šišmiš, simbol sreće i zaštite, koji je zaštitni znak brenda još od njegovog osnivanja.

Ocho je najstariji privatni rum recept iz porodičnog arhiva Bacardi.

Najbolje se konzumira čist, u niskoj kristalnoj čaši, sa ili bez leda. Za dodatno uživanje – nekoliko kapi vode oslobađa njegov puni aromatski profil.