Vinarija Dingač Dingač 0.75l

Dingač 

Crveno vino iz istoimene vinarije, dobijeno od sorte grožđa 100% Plavac Mali.

Dingač je najpoznatiji vinski region u Hrvatskoj. Smešten je na južnim padinama srednjeg dela poluostrva Pelјešac i zauzima samo južne, odnosno jugozapadne ekspozicije i ekspozicije uz more. Plavac mali, loza krša i škrtih terena, poznata po svojoj otpornosti na bolesti, našla je u divlјini i lepoti Dingača svoj pravi dom. Ovde preovlađujući klimatski uslovi sa više od 2800 sunčanih sati godišnje i uslovi zemljišta omogućavaju da ovde sazri grožđe vrhunskog kvaliteta i sa izraženim sortnim karakteristikama. Sunce i odsjaji sa mora i kamenja na tlu, bujna stara loza i veoma nepristupačna lokacija čine ovo vino izuzetnim. Nakon ručne berbe i odabira samo najboljeg voća, grožđe fermentira u velim buradima. Nakon toga vino odležava 3 godine u hratovom buretu.

Boja: Purpurna sa rubinkastim odsjajem.

Miris: Čist, precizan i fin buke, sa notama džema od šljiva, crvene i crne ribizle, cimeta, karanfilića, rogača i slatkih začina.

Ukus: Sočni, zreli i fino uglađeni tanini, sa neobično visokom i veoma prijatnom svežinom i zrelom voćnošću.

Dingač odlično ide uz crvena mesa i mediteranske specijalitete.