GRAPPA

Grappa je žestoko alkoholno piće poreklom iz Italije. Da bi se zvala “Grappa” mora se proizvoditi isključivo u Italiji i u potpunosti praviti od komine prateći određenu metodu destilacije bez dodavanja vode. Nastaje destilacijom komine, mešavine semenki, stabiljke i kožice kvalitetnog grožđa koja se kombinuje sa alkoholom i zatim zagreva.

Nakon odležavanja u trajanju od 6 meseci, krajnji rezultat koji se dobija je izuzetno bistar i moćan alkoholni napitak koji nimalo nije lagan, jer Grappa u proseku sadrži od 35 do 60% alkohola.

Danas se mogu pronaći podjednako dobre i visoko kvalitetne “suve” i “slatke” Grappe, ali i “reserva” Grappe kao što je Grappa Candolini rakija koja ima dugu tradiciju i postoji još od 1987. godine i koju možete naći u našoj ponudi.