Da biste pristupili sajtu potrebno je da potvrdite da imate više od 18 godina.
Kada govorimo o rumovima koji ostavljaju utisak i na najzahtevnije poznavaoce, Planteray stoji kao simbol kvaliteta, tradicije i umeća. Dva bisera Terravera kolekcije – Planteray Trinidad 2003 i Planteray Mauritius 2013 – ne samo da osvajaju svojim aromatičnim profilima, već i pričaju priče o mestima odakle potiču. Svaki od njih je svojevrsno putovanje: jedno vodi kroz tropsku lepotu Mauricijusa, a drugo u bogatu istoriju ruma sa ostrva Trinidad
Odlazimo na Trinidad - ostrvo sa duboko ukorenjenom tradicijom proizvodnje ruma koji je poznat po bogatstvu aroma i složenosti ukusa. Planteray Trinidad 2003 je rum koji je stario ukupno 22 godine, prvo 19 godina u buradima za burbon u Port of Spain, a zatim još 3 godine u buradima Ferrand u Francuskoj. Ovaj proces dvostrukog starenja daje mu izuzetnu dubinu i kompleksnost.
Na nosu, ovaj rum otkriva voćne i začinske note, koje se razvijaju u bogatstvu breskve, smokava, bibera, pčelinjeg voska i vanile. Već pri prvom gutljaju, oseti se njegova uljana tekstura, dok ukus donosi harmoniju karamelizovanog hrasta, začina, kokosa i urmi. Završnica je duga i kompleksna, sa nijansama kuvane kruške, limete, kakaa, duvana i začina – pravi primer majstorskog umeća.
Ono što ovaj rum čini posebnim jeste njegova sposobnost da balansira bogatstvo nota peciva i tropskog voća sa laganom cvetnom svežinom. Sa 47.8% alkohola, Planteray Trinidad 2003 je snažan, ali ne i napadan – elegantan i izuzetno pitak za svoju jačinu.
Za razliku od trinidadskog, Planteray Mauritius 2013 je mlađi rum, ali ništa manje impresivan. Sa 11 godina starenja – devet godina na Mauricijusu, zatim dve godine u Francuskoj – ovaj rum izražava terroir svog porekla na zapanjujući način. Destilovan u najstarijoj destileriji ostrva, on odražava prirodno bogatstvo Mauricijusa – od misterizonih džungli do nepreglednih plantaža šećerne trske.
Njegov aromatični profil je pravi tropski užitak. Miris je voćan, sa naglašenim notama karamele, vanile, kore limuna, marakuje, banane i kokosa. Na nepcu se otkriva egzotična guava, dok se cvetne note ruže suptilno razvijaju u pozadini. Završnica nosi neočekivanu, ali vrlo prijatnu kombinaciju crnog čaja, bibera i suve kore pomorandže.
Sa 46.5% alkohola, Mauritius 2013 je nešto mekši od svog trinidadskog,,brata", ali ne manje kompleksan. Njegova najveća snaga leži u harmoniji između voćnosti, začina i cvetne svežine – pravi izbor za one koji vole da istražuju rum.
Oba ruma su deo ekskluzivne Planteray Terravera kolekcije, koja uključuje i druge izuzetne serije kao što su Fiji 2004, Panama 2010, Barbados 2007 i Belize 2008. Ova kolekcija predstavlja posvetu različitim regijama sveta i njihovim jedinstvenim stilovima proizvodnje ruma.
Zanimljivo je napomenuti da je Planteray zapravo novo ime za brend Plantation, dok su metode i kvalitet proizvodnje ostali nepromenjeni. Ova promena brenda oslikava posvećenost održivosti i transparentnosti u proizvodnji, dok istovremeno poštuje bogatu istoriju i geografske posebnosti svake etikete.
Ukoliko volite dublje, začinjenije i kompleksnije arome koje dolaze sa dugim starenjem, Planteray Trinidad 2003 je pravi izbor za vas. S druge strane, ako ste ljubitelj tropskih i cvetnih nota, sa voćnim karakterom i osvežavajućom završnicom, onda nećete pogrešiti sa Planteray Mauritius 2013.
U oba slučaja, zakoričićete na teritoriju premium rumova, koji se piju polako, sa uživanjem, rumova koji će vas odvesti na pravo putovanje kroz raznolikost ukusa najegzotičnijih delova sveta.
